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β-葡聚糖大米

β葡聚糖

大米

β-葡聚糖 

大米

北有五常 南有β葡聚糖 

β-葡聚糖大米,产地江苏省射阳,中国地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量异常丰富,蓄水透气性能好,自然环境优越,种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,营养丰富,口感独特的特点,驰誉上海、苏南等地。

01 / 种植环境


射阳的水资源丰富。江苏里下河地区四条主要河道流经射阳入海,水利枢纽工程完备,以苏北第一挡潮闸射阳河闸等四座大型挡潮闸均在射阳沿海,苏北灌溉总渠流经射阳北端,形成自然灌溉水系,泽被大片地区。境内水网纵横,水系合理,排灌分开,功能完备,使农作物旱涝保收。

射阳为黄淮冲积海相沉积平原,属盐渍型水稻土,十分肥沃。退海平原经过海水浸泡,海洋中的矿物质、微量元素应有尽有,而且历经几百年形成的海涂,草甸芦苇茂密,植物种类丰富,有机质、腐质物累积量很大。土质呈弱碱性,PH质为7.5~8.5,土壤结构好,中性壤土,蓄水透气性能好,不像粘质土壤遇干板结,遇涝不透气;也不像沙质土壤,雨过水漏,有用物质容易流失。

射阳土壤有富钾的特性,速效钾含量为70mg/kg~210mg/kg,平均含量140mg/kg。富钾土壤特别适宜农作物生产,稻谷的糖分容易形成,使食味口感特好。射阳土壤有夜潮现象,不管怎样干旱,一夜过来,土壤显得很潮湿,作物不易缺水。

射阳的气候环境独特,射阳呈半岛状凸出,是典型的海洋性湿润气候,四季分明、雨热同季,为江苏独有的“冷窝”,春夏回温慢,使作物生长期长。射阳为江淮气旋入海口,夏季冷暖空气交汇频繁,雷雨特别是夜雷雨多,利于稻谷分蘖拔节。处于海洋、内陆气候之间,季节温差大,日夜温差也大,刺激植物的生长。

射阳无霜期长达281天,积温较高,大于等于10℃积温4526℃~4685℃,每年9~10月的作物成熟期,其间蒸汽量大于南北县份,光照充足,有利于植物干物质的形成和积淀。射阳水稻种植有得天独厚的条件。

02 / 品质荣誉


射阳大米米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,营养丰富,口感独特。射阳县大米协会16家核心层企业,46个加工点全部获准使用QS标志,有20家取得无公害产品证书,6家取得绿色食品证书,2家取得有机产品证书。协会和16家核心层企业全部通过ISO9001、ISO14001、HACCP认证,取得质量体系确认。一家被认定为江苏省级龙头企业,一家取得国家免检产品称号。注册了全国首家以地理标志名称的大米集体商标,是江苏名牌产品、上海市“优质畅销品牌”称号,获得“中国名牌产品”称号。 [5]  10家企业取得中国粮食行业协会“放心米”称号,入选《中国地理标志》课题组“全国重点调研地理标志”名单。 [4]  《中国稻米》杂志载文指出“射阳大米”为全国主要的“安全、环境友好型大米品牌”,“是江苏大米品牌营销策略的成功典型”。《新华日报》在显著位置报道“射阳大米、米中之王”。“射阳大米”系列曾获得农博会金奖大米、优质稻米博览会金奖大米和昆明世博会唯一指定用米。在全国区域农产品公用品牌建设论坛上估值41.3亿元,列全国百强第九,江苏首位、米类之冠。 [6] 

2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

03 / 功能农产品营养强化技术领域


功能性农产品(功能性食品)是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。它是通过营养强化技术(如施肥灌溉技术和饲养管理技术等)方法,使农产品生产富含某些营养素的功能特色食品。

公司专家团队在功能农业的研究方面取得了长足的进步,对农产品(包括植物性和动物性)增加必需氨基酸(赖氨酸、色氨酸)、维生素(A、E)、微量元素(铁,钙,锌,硒等)、抗氧化物质(多酚、萄聚糖、黄酮、胡萝卜素、花色素)、不饱和脂肪酸(ω-3)等含量的研究,然后通过营养强化技术方法,使农产品生产富含某些营养素的特色食品。随着公司专家团队在基因组学和蛋白质组学的深入研究,后期会有更多保健功能的功能性农产品将被开发出来,造福百姓。这些功能性农产品将在人们预治贫血、降血压、降血脂、预疗糖尿病和冠心病和防治肿瘤等方面产生重要作用。

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公司以现有生物技术专家团队为基础,通过高端生物技术人才引进计划,组建国内顶尖的生物技术团队,并按照国际一流的生物技术研发中心要求建设企业研发基地。协同国家相关部门,制定农业生物技术产业标准。公司立足行业制高点,把低成本有机种植技术、环境污染生物修复技术、生命科学技术整合成现代农业生物技术平台,把公司生物技术打造成国内农业行业的英特尔,真正成为农业4.0核心技术的提供商。


专家团队


1、毕景阳教授,公司生物技术首席科学家。1953年出生,低成本有机种植技术发明人,葡聚糖大米技术发明人,植物光合生物液肥发明人,无抗生态养殖技术发明人,发酵床养殖技术发明人。从事微生物研究30余年,在生物环保、生物农业领域均有多项独特成果,开辟了世界同行业的先河。


2、樊华教授,分子生物学博士后,公司生物技术带头人之一。1950年出生,分子生物学博士学位,博士生导师,博士学位委员会评委。主要研究方向:微生物学,分子生物学,生物化学,细胞生物学,免疫学,神经生物学。近三十年的科研经历,在生命科学领域,无论是,微生物学、分子生物学,细胞学,生物化学,免疫学还是神经生物学,肿瘤学,蛋白化学、基因工程等等都具有丰富的科研经验


3、江昊教授,生物学博士,1975年生,微生物学博士,公司生物技术带头人之一。华中农业大学生物技术专业;中国科学院上海生命科学院上海生物工程研究中心,博士交流生;中国科学院上海生命科学院生物工程中心科研组长,先后支持开发了K88、K99、987P、F31肠毒素大肠杆菌基因工程活菌疫苗、γ干扰素的合成、牛乳腺炎金黄色葡萄球菌疫苗等产品的开发,独立完成细胞表面展示系统技术平台、多抗生产技术平台的构建。 完成了固态发酵聚谷氨酸及其高纯度产品提取工艺、利用聚谷氨酸资源化处理水产加工废水的工艺、酶法制备小麦水溶蛋白工艺、酶法制备鱼蛋白肽等新技术。


公司介绍

上海德林吉如实业有限公司农业4.0的践行者,多年来,公司一直致力于在科技农业、生命科学、环境修复三大领域的尖端生物技术研究,取得了一系列成果,并已经具备了产业化、市场化、规模化的技术条件。公司生物研发中心设有无菌室、摇床室、发酵室、菌种保藏室、培菌操作室、生化检验室、应用研究室等単元实验室,部分实验室达到无菌洁浄度,并设有现代化的严密安防设施。实验室配备无菌操作台、恒温揺床、全自动恒温培养箱、紫外分光光度计、PCR仪、全自动小型发酵罐、空气压缩机、高倍电子显微镜等国际先进的现代化实验仪器设备,并建设相关的配套基础设施。中试车间内安装无菌空气生产、微生物生产发酵、过虑、浓缩、真空干燥及包装等现代化的国际水准流水线。






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